Melaka TimeTuesday, June 21, 2011
Monday, June 20, 2011
Subscribe to:
Posts (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
Hargai Masa Anda
Hari ini..
About Me
- fazleena
- for oder please sms/call : 012-2642304 @ emel zleena60@yahoo.com location : malacca town/jasin open for chocolate class also..please emel for detail..tq for all support..
Choc Box
Followers
Powered by Blogger.
Tempahan..
40 lolichoc - suhaiza
3@12 pcs choc - mayc
10 lolichoc,9pcs choc - lina
50 lolichoc - farizan
3@9pcs choc - sarah
40 lolichoc- farah
12pcs choc- scha
set hntaran 25pcs-nabila
set hntaran 50pcs - fadina
6 set 9pcs choc- kak lin n fren
choc on the way..
choc gift set - biela
set hntaran - anis
giveaway - babyibu.blogspot.con
3@12 pcs choc - mayc
10 lolichoc,9pcs choc - lina
50 lolichoc - farizan
3@9pcs choc - sarah
40 lolichoc- farah
12pcs choc- scha
set hntaran 25pcs-nabila
set hntaran 50pcs - fadina
6 set 9pcs choc- kak lin n fren
choc on the way..
choc gift set - biela
set hntaran - anis
giveaway - babyibu.blogspot.con
suka blog ini
bisness famili.
Tempahan sate ayam dan daging,nasi himpit dan kuah kacang sekitar melaka.
Secucuk 50 sen.
Sila hubungi 06-3352275 - pak mat
atau dtg ke kedai - Restoran Tun Fatimah,Bachang Melaka.
Juga menyediakan perkhidmatan katering sate di rumah pelanggan untuk majlis harijadi,jamuan,open house dan majlis keramaian.
chocolate class..
Jadual kelas
Hujung minggu - sabtu dan ahad
Public holiday
Lokasi : di rumah pelajar sekitar Melaka,Jasin,Tangkak.
Hands on praktikal.Nota akan diberi.
Hasil coklat anggaran 50-60 biji
Semua peralatan disediakan.
Apa yang diajar :
mengenal apa coklat conventure ( gred A lemak koko) dan coklat compound ( gred B lemak sayuran )
- teknik tempering coklat gred A tanpa memerlukan bilik berhawa dingin
- membuat inti praline - badam,kismis,hazel,nut.
-membuat lolichoc
-membuat chocolate oreo
- membuat chocolate edible image ( gambar )
-membuat coklat menggunakan transfer sheet
-membuat coklat rose sebagai jambangan
-membuat coklat huruf ( 2 teknik )
-basic mewarna coklat
- cara packaging dan cara penggunaan mold secara betul
- penerangan pnjagaan coklat
- tanpa penggunaan elektrik dan gas
Anggaran masa : 4 - 5 jam
BERMINAT?
Sila emel zleena60@yahoo.com
atau tel :012-2642304
Bayaran kelas , sila sms/telefon.
chocolates....