.: 2010

lolichoc flower + mix pattern + upin ipin = 60 pcs

60 pcs lolichoc oder dri yana..

lolichoc edible imej upin ipin

white and milk choc

tq yana..

Sunday, November 28, 2010

tema purple-pertunangan Rin

pertunangan rin - tema purple.

gelap plak gmbr ni yer..

selamat bertunang..

oder dari pn baya utk majlis pertunangan anak buahnya..

tema pink

tq!

Wednesday, November 24, 2010

tempahan hantaran

sebakul roses choc...

untuk ckgu azean...

tempahan hantaran dari ckgu azean

tema purple + putih...

34 pcs roses choc

oder lagi...

tempahan dari ckgu suhana..

chocolate class..

Jadual kelas Hujung minggu - sabtu dan ahad Public holiday Lokasi : di rumah pelajar sekitar Melaka,Jasin,Tangkak. Hands on praktikal.Nota akan diberi. Hasil coklat anggaran 50-60 biji Semua peralatan disediakan. Apa yang diajar : mengenal apa coklat conventure ( gred A lemak koko) dan coklat compound ( gred B lemak sayuran ) - teknik tempering coklat gred A tanpa memerlukan bilik berhawa dingin - membuat inti praline - badam,kismis,hazel,nut. -membuat lolichoc -membuat chocolate oreo - membuat chocolate edible image ( gambar ) -membuat coklat menggunakan transfer sheet -membuat coklat rose sebagai jambangan -membuat coklat huruf ( 2 teknik ) -basic mewarna coklat - cara packaging dan cara penggunaan mold secara betul - penerangan pnjagaan coklat - tanpa penggunaan elektrik dan gas Anggaran masa : 4 - 5 jam BERMINAT? Sila emel zleena60@yahoo.com atau tel :012-2642304 Bayaran kelas , sila sms/telefon.